A região que hoje compreende Altinópolis já foi habitada pelos índios cayapós. No início do século XIX, alguns imigrantes portugueses e africanos e seus descendentes começaram a se estabelecer no local. Mas foi no fim do século, com a chegada dos imigrantes italianos para a lavoura do café, que Altinópolis começou a se formar. Nessa época, mais precisamente em 1865, o vilarejo era chamado de arraial Nossa Senhora da Piedade. Dez anos depois, a vila virava distrito com o nome de Mato Grosso de Batatais. O nome Altinópolis foi dado só em 1919 em homenagem ao presidente Altino Arantes, que sancionou o decreto de emancipação. Atividades econômicas: agricultura de café, milho, arroz, feijão, cana de açúcar, produção de leite, pecuária. Conhecida como “cidade natureza”, várias cachoeiras e grutas. Além disso, possui um gigantesco acervo de obras do artista plástico Bassano Vaccarini. A festa de maior repercussão na região é o Forró da Lua Cheia, realizada geralmente em junho. Altinópolis comemora aniversário em 09 de março.